Ragoût de bœuf copieux
Le ragoût de bœuf copieux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de porc salé, coupé en morceaux moyens, 2 lb de ragoût de bœuf, 2 c. oignon émincé, 1 gousse d'ail hachée et 2 c. bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire revenir le porc salé dans une grande poêle.
Placer dans une cocotte ou une marmite avec les morceaux de bœuf, l'oignon, l'ail, le bouillon, la tomate, les grains de poivre, le persil et suffisamment d'eau pour couvrir le tout.
Couverture; laisser mijoter 2 heures.
Ajouter le vin en fin de cuisson.
Les 20 dernières minutes de cuisson, ajoutez les pommes de terre, le céleri, les carottes, salez et poivrez.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire