حساء البطاطس القلبية
شوربة البطاطس الشهية هي حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 36 دقيقة فقط. مصنوعة من بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، جزر، مبشور، سيقان كرفس، مقطعة إلى مكعبات، كيو تي. الماء والبصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
في غلاية كبيرة، تُطهى البطاطس والجزر والكرفس في الماء مع مكعبات المرقة حتى تنضج. يقلى البصل في الزبدة حتى يصبح طرياً. يُضاف الدقيق والملح والفلفل، ثم تُضاف الكريمة الحامضة تدريجيًا، مع التحريك المستمر حتى الحصول على القوام المطلوب. إذا كانت سميكة جدًا، أضف الحليب العادي.
العائد: 2 1/2 كوارت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً