Soupe de pommes de terre copieuse

Soupe de pommes de terre copieuse

⏱️ Prêt en 36 min 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 16 min 👥 4 portions 👁️ 3 vues

La soupe copieuse aux pommes de terre est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 36 minutes. Fabriqué avec des pommes de terre moyennes, pelées et coupées en dés, des carottes râpées, des branches de céleri coupées en dés, qt. eau et oignon hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Soupe #Poulet #Moins d'une heure
👨‍🍳 Instructions

Dans une grande marmite, cuire les pommes de terre, les carottes et le céleri dans l'eau avec les cubes de bouillon jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer la farine, le sel et le poivre, ajouter progressivement la crème sure en remuant constamment jusqu'à consistance désirée. Si c'est trop épais, ajoutez du lait nature.

Rendement : 2 1/2 litres.

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