فخذ خروف مشوي بالأعشاب مع البطاطس الحمراء
فخذ لحم الضأن المشوي بالأعشاب مع البطاطس الحمراء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. النبيذ الاحمر الجاف، 1/2 ج. زائد 1/3 ج. عصير ليمون طازج، 8 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، 6 فصوص ثوم مفروم و2 ملعقة كبيرة. الأوريجانو المجفف، المفتت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي النبيذ مع نصف كوب عصير ليمون، ملعقة كبيرة زيت زيتون، نصف ثوم مفروم، نصف ملعقة كبيرة أوريجانو ونصف ملعقة كبيرة إكليل الجبل في وعاء صغير.
ضعي لحم الضأن في صينية خبز زجاجية كبيرة.
صب خليط النبيذ فوق.
قم بتغطية لحم الضأن ووضعه في الثلاجة طوال الليل، مع التقليب من حين لآخر.
تُسلق البطاطس في قدر كبير من الماء المغلي والمملح لمدة 10 دقائق.
يصفى ويبرد.
قطع البطاطس بالعرض إلى النصف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً