Gigot d'agneau rôti aux herbes et pommes de terre rouges
Le gigot d'agneau rôti aux herbes et aux pommes de terre rouges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. vin rouge sec, 1/2 c. plus 1/3 c. jus de citron frais, 8 c. d'huile d'olive, 6 gousses d'ail hachées et 2 c. origan séché, émietté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélangez le vin, 1/2 tasse de jus de citron, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, la moitié de l'ail émincé, 1/2 cuillère à soupe d'origan et 1/2 cuillère à soupe de romarin dans un petit bol.
Placer l'agneau dans un grand plat allant au four en verre.
Versez le mélange de vin dessus.
Couvrir et réfrigérer l'agneau toute la nuit, en le retournant de temps en temps.
Cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant 10 minutes.
Égoutter et laisser refroidir.
Couper les pommes de terre en deux sur la largeur.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire