In Kräutern gebratene Lammkeule mit roten Kartoffeln
In Kräutern gebratene Lammkeule mit roten Kartoffeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. trockener Rotwein, 1/2 c. plus 1/3 c. frischer Zitronensaft, 8 EL. Olivenöl, 6 Knoblauchzehen, gehackt und 2 EL. getrockneter Oregano, zerbröckelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wein, 1/2 Tasse Zitronensaft, 1 Esslöffel Olivenöl, die Hälfte des gehackten Knoblauchs, 1/2 Esslöffel Oregano und 1/2 Esslöffel Rosmarin in einer kleinen Schüssel vermischen.
Lammfleisch in eine große Backform aus Glas legen.
Weinmischung darübergießen.
Das Lammfleisch abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen, dabei gelegentlich wenden.
Kartoffeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser 10 Minuten kochen.
Abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Kartoffeln quer halbieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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