हिकॉरी स्मोक्ड पुल्ड पोर्क
हिकॉरी स्मोक्ड पुल्ड पोर्क एक मध्यम आसान डिनर है। 3 पौंड लोइन पोर्क रोस्ट से बना, 1 1/2 सी. आसुत सफेद सिरका, 1/2 सी. पानी, 1 बड़ा चम्मच। टबैस्को सॉस और 2 चम्मच। पीली सरसों (मैं मसालेदार का उपयोग करता हूं), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गैस ग्रिल तैयार करें, ग्रिल के आधे हिस्से को तेज़ आंच पर घुमाएँ, बाकी आधे को छोड़ दें।
जिस तरफ पानी लगा है उसमें हिकॉरी चिप्स डालें।
रोस्ट को उस तरफ रखें जो बंद है।
ढककर ग्रिल करें, जब तक कि कांटा आसानी से मांस में न चला जाए।
धीरे-धीरे पकाएं ताकि मांस बाहर जले नहीं।
जब मांस संभालने लायक ठंडा हो जाए, तो मांस के टुकड़े करके कटोरे में रखें।
इस बीच, छोटे कटोरे में सिरका, पानी, गर्म सॉस, सरसों और नमक को एक साथ मिलाएं।
बन्स पर खाने के लिए तैयार होने पर मांस में सॉस डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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