صلصة الشواء المنزلية المعلبة

تُسلق الطماطم وتُقشر وتُقطع إلى أرباع وتُزال البذور.

الجمع بين جميع المكونات.

طهي الطعام إلى الأبد! الآن بالنسبة للجزء الغريب، يبدو أنه يعمل بشكل أفضل إذا وضعت الصلصة الحارة في الخلاط وأعدتها إلى درجة حرارة التعليب.

(لكن كن حذرًا جدًا - من المرجح أن تنتهي الصلصة الحارة على الأرض والسقف والخزائن والوجه وما إلى ذلك). إنها تستحق الجهد المبذول لأنها تخرج بشكل أكثر سلاسة.

ضعيه في حمام مائي لمدة 40 دقيقة.

ينتج حوالي 24 كوارت. (هذا كثير، ولكن نظرًا لأن صنعه يستغرق الكثير من الوقت والطاقة، فسوف يستغرق الأمر عامين على الأقل!)