自家製エンジェルフードケーキ

自家製エンジェルフードケーキ

👥 14人分 👁️ 32回閲覧

自家製エンジェルフードケーキは、ほどよく簡単なデザートです。卵白 18 個、タルタルクリーム小さじ 2、塩 1 つまみ、白砂糖 1 と 1/2 カップ、薄力粉 1 カップで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。

薄力粉と砂糖を合わせて5回ふるいにかけておきます。

大きめの清潔なボウルに卵白を入れ、塩をひとつまみ加えて泡状になるまで泡立てます。

酒石クリームを加え、柔らかい角が立つまで泡立て続けます。

泡立てながら砂糖を徐々に加え、非常に硬くなるまで泡立て続けます。

小麦粉混合物を手早く混ぜます。

10インチのチューブパンに注ぎます。

350°F (175°C) で 45 分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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