Macaroni au fromage maison

Name: Macaroni au fromage maison
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 ounces macaroni au coude non cuit; 2 cups Fromage Cheddar fort râpé; 1/2 cup fromage parmesan râpé; 3 cups lait; 1/4 cup beurre; 2 1/2 tablespoons farine tout usage; 2 tablespoons beurre; 1/2 cup chapelure; 1 pinch paprika

⏱️ Prêt en 50 min 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 30 min 👥 4 portions 👁️ 23 vues

C'est un bon macaroni au fromage riche. Servir avec une salade pour un excellent dîner sans viande. J'espère que vous l'apprécierez.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Macaroni au fromage #Moins d'une heure

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 30 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

8 ounces macaroni au coude non cuit

2 cups Fromage Cheddar fort râpé

1/2 cup fromage parmesan râpé

3 cups lait

1/4 cup beurre

2 1/2 tablespoons farine tout usage

2 tablespoons beurre

1/2 cup chapelure

1 pinch paprika

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 858

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 48.7g 62%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 879mg 38%

Glucides totaux 66.7g 24%

Fibres alimentaires 3.4g 12%

Sucres totaux 10.7g

Protéines 37.7g 75%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage.

Dans une casserole, faire fondre le beurre ou la margarine à feu moyen.

Incorporer suffisamment de farine pour faire un roux.

Ajouter lentement le lait au roux, en remuant constamment.

Incorporer les fromages et cuire à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce soit un peu épaisse.

Mettez les macaronis dans une grande cocotte et versez la sauce sur les macaronis.

Faire fondre le beurre ou la margarine dans une poêle à feu moyen.

Ajouter la chapelure et faire dorer.

Étaler sur les macaronis au fromage pour couvrir.

Saupoudrer d'un peu de paprika.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 minutes.