自家製麺
自家製麺は簡単な夕食です。 2～2 1/2 cで作ります。小麦粉、小さじ1/2。塩、全卵3個、大さじ1。冷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉2カップを深い混合ボウルに入れます。
小麦粉の真ん中にくぼみを作り、卵と水を加えます。
乾燥した材料と液体の材料を、手または木のスプーンで、よく混ざるまで徐々に混ぜます。
ボールにまとめ、打ち粉をした台の上で滑らかになるまでこねます。生地が手にくっつく場合は、残りの小麦粉を少し加えます。
10分間こねます。生地を3等分に切り、3分の1ずつ伸ばします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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