自家製麺

自家製麺

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自家製麺は簡単な夕食です。溶き卵1個、大さじ2で作ります。牛乳、小さじ1/2塩と1c。ふるいにかけた中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

卵、牛乳、塩を合わせます。

小麦粉を加えます。

生地は硬めである必要があります。

そうでない場合は、小麦粉をもう少し追加します。

小麦粉をまぶした表面で非常に薄く巻きます。

20分間放置します。

ゼリーロールのように丸めて、1/8インチの厚さにスライスします。

麺をワックスペーパーの上に広げて約2時間乾燥させます。

沸騰したスープに投入します。

柔らかくなるまで15〜20分間煮ます。

美味しい。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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