نودلز محلية الصنع
المعكرونة محلية الصنع هي عشاء سهل. مصنوع من 2 بيضة متوسطة (1/2 ج)، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 1/2 ج. دقيق منخل لجميع الأغراض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
فاز البيض قليلا.
أضف الملح والدقيق.
مزيج جيدا. قم بتشغيل قطعة قماش المعجنات التي تحتوي على ربع كوب من الدقيق المنخل.
يعجن العجينة بخفة لمدة دقيقة واحدة.
قسمي العجينة إلى كرتين. لفي الكرات من الورق إلى دوائر بحجم 16 بوصة.
ضع الدوائر على مناشف جافة ونظيفة.
غطيها بمنشفة أخرى واتركيها تجف في درجة حرارة الغرفة (حتى تصبح العجينة مثل الشامواه، وتتطلب عدة ساعات حتى تكتمل عملية التجفيف).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً