Hausgemachte Nudeln
Hausgemachte Nudeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Eiern (1/2 Tasse), 1 TL. Salz und 1 1/2 c. Mit gesiebtem Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier leicht schlagen.
Salz und Mehl hinzufügen.
Gründlich vermischen. Auf ein Backtuch legen, in das 1/4 Tasse gesiebtes Mehl eingearbeitet ist.
Den Teig 1 Minute lang leicht kneten.
Den Teig in 2 Kugeln teilen. Rollen Sie die Kugeln hauchdünn in 16-Zoll-Kreisen.
Legen Sie die Kreise auf saubere, trockene Handtücher.
Mit einem weiteren Handtuch abdecken und bei Zimmertemperatur trocknen lassen (bis sich der Teig wie Gams anfühlt; es dauert mehrere Stunden, bis er vollständig getrocknet ist).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen