Fideos caseros

Name: Fideos caseros
Ingredients: 2 huevos medianos (1/2 taza); 1 tsp. sal; 1 1/2 c. harina para todo uso tamizada

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Los fideos caseros son una cena fácil. Elaborado con 2 huevos medianos (1/2 taza), 1 cucharadita. sal y 1 1/2 c. harina para todo uso tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Fideos #Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

2 huevos medianos (1/2 taza)

1 tsp. sal

1 1/2 c. harina para todo uso tamizada

👨‍🍳 Instrucciones

Batir ligeramente los huevos.

Agrega sal y harina.

Licue bien. Colóquelo sobre una tela de repostería, en la que se ha añadido 1/4 taza de harina tamizada.

Amasar la masa ligeramente durante 1 minuto.

Divida la masa en 2 bolas. Enrolle las bolas finas como papel en círculos de 16 pulgadas.

Coloque círculos sobre toallas limpias y secas.

Cubrir con otra toalla y dejar secar a temperatura ambiente (hasta que la masa se sienta como una gamuza; se necesitan varias horas para completar el secado).