Pretzels Caseiros
Pretzels caseiros são um lanche moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 28 minutos. Feito com c. água morna,. levedura, . açúcar, c. farinha e ovo batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Misture o fermento e o açúcar com 1/4 xícara de água.
Reserve até ficar borbulhante.
Coloque a mistura de farinha e fermento em uma tigela e misture até formar uma massa.
Sove sobre uma superfície enfarinhada por cerca de 5 minutos, até ficar homogêneo e elástico.
Coloque em uma tigela untada. Cubra e deixe crescer por 1 a 1 hora e meia.
Perfure e molde os pretzels da seguinte maneira: divida a massa em 12 pedaços e molde em palitos de 15 centímetros de comprimento ou divida a massa em 10 pedaços e dê nós.
Coloque em assadeiras untadas.
Cubra e deixe crescer por 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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