vino casero

Name: vino casero
Prep time: 5 min
Yield: 32
Ingredients: 1 (.25 ounce) package levadura seca activa; 4 cups azúcar; 1 (12 fluid ounce) can concentrado de jugo congelado - cualquier sabor excepto cítricos, descongelado; 3 1/2 quarts agua fría, o según sea necesario

⏱️ Listo en 5 min 🥄 Prep 5 min 👥 32 porciones 👁️ 17 vistas

Esta es una receta fácil de vino casero. Puedes elegir el sabor que quieras pero mi favorito es el rojo. Necesitará una jarra de leche esterilizada, un globo de látex grande y una banda elástica para completar el proyecto. Este vino es un poco más fuerte que el vino de mesa normal. Es fantástico tanto para cocinar como para beber.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 5 min

Porciones 32

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 (.25 ounce) package levadura seca activa

4 cups azúcar

1 (12 fluid ounce) can concentrado de jugo congelado - cualquier sabor excepto cítricos, descongelado

3 1/2 quarts agua fría, o según sea necesario

Información Nutricional

Porciones por receta 32

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 121

% Valor Diario*

Grasa total 0.1g 0%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 4mg 0%

Carbohidratos totales 30.8g 11%

Fibra dietética 0.1g 0%

Azúcares totales 30.7g

Proteína 0.2g 0%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine la levadura, el azúcar y el jugo concentrado en una jarra de un galón. Llene la jarra hasta el final con agua fría. Enjuaga un globo grande y colócalo sobre la abertura de la jarra. Asegure el globo con una banda elástica. Coloque la jarra en un lugar fresco y oscuro. Al cabo de un día notarás que el globo comienza a expandirse. A medida que el azúcar se convierte en alcohol, los gases liberados llenarán el globo. Cuando el globo se desinfla y recupera su tamaño, el vino está listo para beber. En total son unas 6 semanas.