Name: حار مدراس لحم البقر بالكاري
Ingredients: 1 1/2 إلى 2 رطل شريحة لحم مستديرة، مكعبات; 1/2 c. سمنة; 2 بصلة كبيرة مفرومة; 2 tbsp. معجون الطماطم; 6 فلفل أخضر حار، مفروم (جالابينو أو غيره); 2 فصوص من الثوم، مطحونة; 2 tsp. كُركُم; 4 tsp. مسحوق الفلفل الحار; 1 tsp. الكمون المطحون; 2 tbsp. مسحوق الكاري، المزيد حسب الرغبة; 2 tsp. كسبرة; 3 مكعبات مرق; 1 tsp. عصير ليمون; الملح والفلفل حسب الذوق

حار مدراس لحم البقر بالكاري

👁️ 13 مشاهدة

يعتبر Hot Madras Beef Curry بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 1/2 إلى 2 رطل من شرائح اللحم المستديرة، مكعبات، 1/2 ج. زبدة، 2 بصل كبير، مفروم، 2 ملعقة كبيرة. معجون الطماطم و6 حبات فلفل حار أخضر مفروم (هالابينو أو غيره)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.