Name: بلح البحر المطهو على البخار بالفلفل الحار
Ingredients: 2 lb. بلح البحر الطازج; 3 tbsp. زيت; 2 بصلة كبيرة مفرومة فرماً ناعماً; 4 cloves الثوم المفروم ناعما; 3 tsp. زنجبيل طازج مفروم ناعماً; 3 فلفل حار طازج، منزوع البذور، مفروم (استخدم ما يصل إلى 5 حبات واترك البذور إذا كنت تحبها ساخنة جدًا); 1/2 tsp. الكركم المطحون; 3 tsp. كزبرة مطحونة; رشة من مسحوق الفلفل الحار، اختياري; 1/2 tsp. ملح; 1 c. ماء; 1 tbsp. أوراق كزبرة طازجة مفرومة; عصير الليمون حسب الرغبة

بلح البحر المطهو على البخار بالفلفل الحار

👁️ 15 مشاهدة

يعتبر بلح البحر المطهو على البخار بالفلفل الحار عشاءً مثيرًا للإعجاب. مصنوع من 2 رطل من بلح البحر الطازج، 3 ملاعق كبيرة. زيت ، 2 بصلة كبيرة مفرومة ناعماً ، 4 فصوص ثوم مفرومة ناعماً و 3 ملاعق صغيرة. زنجبيل طازج مفروم ناعمًا، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.