ハンガリーのコーヒーケーキ
ハンガリーのコーヒーケーキは印象的なディナーです。 1パックで作りました。酵母、1c.温かい牛乳、1/4 c。砂糖、1 1/2 c。小麦粉と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
温かい牛乳にイースト菌を入れて柔らかくします。
砂糖1/2カップと小麦粉1 1/2カップを加えます。
泡立ってきたら、塩、溶き卵、ショートニング、2番目の量の小麦粉を加えます。
小麦粉は扱いやすいように多めに混ぜてください。
かさが2倍になるまで発酵させます。
部分を切り取って、最初に溶かしたバターに浸し、次に砂糖、シナモン、刻んだナッツの混合物に浸します。
エンジェルフードケーキ型にボールを1層重ね、それぞれが次の層にかろうじて触れるまで置きます。
隙間にレーズンと追加の刻んだナッツを詰めます。
すべてのボールがパンに配置されるまでこの手順を続けます。
蓋をして1時間発酵させます。
375°で35〜40分間焼きます。
残った砂糖混合物は、焼く前に生地の層の間に振りかけることができます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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