Bolo De Café Húngaro

Bolo De Café Húngaro

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Bolo de Café Húngaro é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. leite escaldado, 1/2 c. açúcar, 1/2 xícara. crocante, 1 colher de chá. sal e 2 pacotes. fermento, dissolvido em 1/2 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em fogo baixo misture o leite, 1/2 xícara de açúcar, o Crisco e o sal; fresco a morno.

Adicione o fermento dissolvido, os ovos e a farinha.

Misture bem, a massa ficará pegajosa.

Amasse sobre uma tábua enfarinhada; cubra e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar.

Abaixe, deixe descansar por 10 minutos.

Retire a massa e forme bolas do tamanho de pingue-pongue.

Passe na margarina derretida e na mistura de 3/4 xícara de açúcar, canela e nozes.

Disponha as bolas em 2 fileiras em uma forma tubular grande untada.

Coloque uma segunda camada de 2 carreiras por cima; polvilhe com o restante da mistura de nozes e margarina derretida.

Cubra e deixe crescer até dobrar.

Asse a 350° por 40 a 50 minutos.

Cubra levemente com papel alumínio durante os últimos 20 minutos de cozimento.

Retire o papel alumínio, deixe esfriar por 15 minutos e inverta na travessa.

🍷 Combinações Perfeitas

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