匈牙利咖啡蛋糕
匈牙利咖啡蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。烫牛奶,1/2 c。糖,1/2 c。克里斯科,1 茶匙。盐和 2 包。酵母,溶解于 1/2 c.水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
用小火将牛奶、1/2 杯糖、Crisco 和盐混合;凉爽至微温。
加入溶解的酵母、鸡蛋和面粉。
搅拌均匀,面团会很粘。
放在撒了面粉的板上揉匀;盖上盖子,发酵 1 小时或直至两倍大。
打拳,休息10分钟。
将面团捏紧,搓成乒乓球大小的球。
滚入融化的人造黄油和 3/4 杯糖、肉桂和坚果的混合物。
将球排成两排,放入涂有油脂的大管盘中。
将第二层 2 行放在上面;撒上剩余的坚果混合物和融化的人造黄油。
盖上盖子,发酵至两倍大。
350°烘烤40至50分钟。
在烘烤的最后 20 分钟期间,用箔纸轻轻覆盖顶部。
去掉箔纸,冷却 15 分钟,倒扣在盘子上。
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