आइसक्रीम पार्लर केला स्प्लिट केक

आइसक्रीम पार्लर केला स्प्लिट केक

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आइसक्रीम पार्लर बनाना स्प्लिट केक एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 कप मक्खन, नरम, 1/2 कप छोटा, 1 3/4 कप चीनी, 3 अंडे और 1 चम्मच से बनाया गया। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

ओवन को 350° तक गर्म करें। 3 गोल 9 1/2 इंच के बेकिंग पैन को चिकना करें और आटा लगाएं।

बड़े कटोरे में मक्खन, शॉर्टिंग और चीनी को इलेक्ट्रिक मिक्सर से मध्यम गति पर लगभग 3 मिनट तक या हल्का और फूलने तक फेंटें।

एक एक करके अंडे फेंटो।

वेनिला में मारो.

मैदा, बेकिंग सोडा और नमक मिला लें.

आटे के मिश्रण और छाछ को बारी-बारी से चीनी के मिश्रण में फेंटें।

कटोरे को लगातार खुरचते हुए, 1 मिनट तक मध्यम गति पर फेंटना जारी रखें।

बैटर को 3 कटोरे (लगभग 2 1/2 कप प्रत्येक) में बाँट लें।

2 बड़े चम्मच हिलाएँ। स्ट्रॉबेरी टॉपिंग और लाल खाद्य रंग को एक कटोरे में बैटर में डालें।

2 बड़े चम्मच हिलाएँ। दूसरे कटोरे में अनानास की टॉपिंग और पीला खाद्य रंग बैटर में डालें।

गर्म पानी में कोको मिलाएं; तीसरे कटोरे में घोल डालें।

बैटर को अलग-अलग पैन में डालें।

20 से 25 मिनट तक बेक करें या जब तक बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए।

10 मिनट ठंडा करें; पैन से वायर रैक पर निकालें।

पूरी तरह ठंडा करें.

केले की फ्रॉस्टिंग तैयार करें.

सर्विंग प्लेट पर स्ट्रॉबेरी की परत रखें; बचे हुए 2 बड़े चम्मच के साथ फैलाएं। स्ट्रॉबेरी टॉपिंग.

शीर्ष पर केले के स्लाइस की परत रखें; 3/4 कप फ्रॉस्टिंग के साथ फैलाएं।

शीर्ष पर चॉकलेट की परत डालें; बचे हुए 2 बड़े चम्मच के साथ फैलाएं। अनानास टॉपिंग; शीर्ष पर केले के स्लाइस की परत रखें; 3/4 कप फ्रॉस्टिंग के साथ फैलाएं।

ऊपर से अनानास की परत डालें।

शेष फ्रॉस्टिंग के साथ केक के किनारों और शीर्ष को फ्रॉस्ट करें।

चाहें तो चॉकलेट आइसक्रीम टॉपिंग छिड़कें।

रेफ्रिजरेटर में ढककर रखें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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