हिमलंब अचार
आइसिकल अचार एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 2 घंटे 12 मिनट में तैयार कर सकते हैं। गैल के साथ बनाया गया. 5 इंच खीरे, सी. नमक, । पिसी हुई फिटकरी या टुकड़े के आकार का अखरोट, सी. सिरका और सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
खीरे को छिलके सहित लम्बाई में बाँट लें।
खीरे को एक क्रॉक में रखें.
नमक और 1 गैलन उबलता पानी डालें।
ठंडा होने पर प्लेट से ढक दें.
1 सप्ताह तक खड़े रहने दें.
यदि फफूंदी बन जाए तो हटा दें। छान लें और एक और गैलन उबलता पानी डालें।
24 घंटे खड़े रहने दें.
नाली।
1 गैलन उबलते पानी में फिटकरी घोलें और खीरे के ऊपर डालें।
24 घंटे खड़े रहने दें.
तरल निकालें और त्यागें।
सिरका, चीनी और मिश्रित मसाले मिलाएं।
उबलते बिंदु पर ले आओ.
खीरे डालें और 24 घंटे तक खड़े रहने दें।
बड़े पैन में छान लें; उबलते बिंदु (सिरका मिश्रण) पर लाएं और खीरे के ऊपर डालें।
24 घंटे खड़े रहने दें.
अंतिम चरण का कम से कम 3 बार पालन करें।
फिर अचार उपयोग के लिए तैयार हैं या गर्म जार में पैक करके सील किया जा सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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