Indische Currybohnen
Indische Currybohnen sind ein mäßig einfaches indisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Trockene Schwarzaugenerbsen (zubereitet wie unten), reife Tomaten (Spaghettisauce kann als Ersatz verwendet werden), große Zwiebeln, gehackt, eine kleine Menge frisch geriebener Ingwer und ein paar gehackte oder zerdrückte Knoblauchzehen – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen.
Knoblauch, Ingwer und gehackte Zwiebeln hinzufügen und 5 Minuten lang anbraten.
Gewürfelte Tomaten hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren.
Currypulver und vorbereitete Bohnen hinzufügen.
Die Mischung zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze weitere 10 Minuten kochen lassen.
Mit Garam Masala und fein gehacktem Koriander garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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