Feijão ao Curry Indiano
Feijão ao Curry Indiano é um jantar indiano moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 8 minutos. Feito com c. ervilhas secas (preparadas como abaixo), tomates maduros (pode substituir o molho de espaguete), cebola grande picada, uma pequena quantidade de gengibre ralado na hora e alguns dentes de alho picados ou esmagados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente.
Adicione o alho, o gengibre e a cebola picada e frite por 5 minutos.
Adicione os tomates em cubos e cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre.
Adicione o curry em pó e o feijão preparado.
Leve a mistura para ferver e cozinhe em fogo médio por mais 10 minutos.
Decore com Garam Masala e coentro picado.
🍷 Combinações Perfeitas
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