Instant Pot® 烤土豆

Instant Pot® 烤土豆

⏱️ 20 min 即可完成 🥄 准备 5 min 🔥 烹饪 15 min 👥 6 人份 👁️ 9 次浏览

一旦您尝试在多功能高压锅中将这些奶酪烤土豆煮熟,您就会说,“移开盒装土豆”。如果想要增加一点刺激感,可以用胡椒杰克奶酪代替蒙特利杰克奶酪。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

使用曼陀林将土豆切成 1/4 英寸厚的片。

用冷水冲洗以除去多余的淀粉。

打开多功能高压锅(例如 Instant Pot®)。

加入土豆、鸡汤、洋葱、欧芹、大蒜粉、辣椒粉、盐和胡椒。

关闭并锁上盖子。

Select high pressure according to manufacturer's instructions;将计时器设置为 1 分钟。

等待 10 分钟以建立压力。

根据制造商的说明,使用快速释放方法小心地释放压力,大约需要 5 分钟。

解锁并取下盖子。

将淡奶、切达干酪和蒙特利杰克干酪加入锅中。

轻轻搅拌直至奶酪融化。

将土豆转移到烤箱安全的烤盘中。

将烤箱架放置在距热源约 6 英寸的位置,并将烤箱的烤架预热至低温。

烤 4 分钟或直至表面呈棕色并起泡。

将土豆从烤箱中取出,放置 10 分钟使其变稠。

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