Batatas Assadas com Alho Instant Pot®

Name: Batatas Assadas com Alho Instant Pot®
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup azeite; 1 1/2 pounds batatas russet, descascadas e cortadas em fatias; 1 teaspoon alho em pó; 1 teaspoon sal marinho fino; 1/2 teaspoon tomilho; 1/2 teaspoon alecrim seco; 1/4 teaspoon pimenta preta moída; 1 cup caldo de legumes

⏱️ Pronto em 32 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 22 min 👥 4 porções 👁️ 28 visualizações

Macias por dentro e crocantes por fora, essas batatas assadas com alho são simplesmente deliciosas e não demoram muito no seu Instant Pot®.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado no Forno #Pote instantâneo #Menos de 1 Hora #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 22 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/4 cup azeite

1 1/2 pounds batatas russet, descascadas e cortadas em fatias

1 teaspoon alho em pó

1 teaspoon sal marinho fino

1/2 teaspoon tomilho

1/2 teaspoon alecrim seco

1/4 teaspoon pimenta preta moída

1 cup caldo de legumes

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 262

% Valor Diário*

Gordura total 13.8g 18%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 707mg 31%

Carboidratos totais 31.8g 12%

Fibra alimentar 4.2g 15%

Açúcares totais 2.3g

Proteína 3.8g 8%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Ligue uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot®) e selecione a função Refogar.

Aqueça o azeite e acrescente as batatas; cozinhe até dourar levemente, 5 a 8 minutos.

Polvilhe alho em pó, sal, tomilho, alecrim e pimenta sobre as batatas.

Despeje o caldo de legumes.

Feche e trave a tampa.

Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante; ajuste o cronômetro para 7 minutos.

Aguarde 10 a 15 minutos para que a pressão aumente.

Libere a pressão cuidadosamente usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos.

Destrave e remova a tampa.