Sopa de pollo italiana (baja en grasas y calorías)
La sopa de pollo italiana (baja en grasas y calorías) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharaditas. aceite, 2 pechugas de pollo enteras, sin piel, deshuesadas, partidas por la mitad y cortadas en trozos de 1 pulgada, 1/2 c. cebolla picada, 1/4 c. apio picado y 2 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calienta el aceite en una cacerola grande; saltee los trozos de pollo hasta que estén ligeramente dorados.
Agrega la cebolla, el apio y el ajo; cocine y revuelva hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.
Agrega la albahaca, la pimienta, el agua, el caldo y los tomates; llevar a ebullición.
Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agregue el maíz y los fideos.
Cubrir; cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que esté completamente caliente y los fideos estén tiernos.
Adorne cada porción con queso parmesano.
🍷 Maridajes Perfectos
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