Name: Итальянский суп-пюре с тортеллини
Prep time: 30 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 lb . Итальянская колбаса; 1 в. крупно нарезанный лук; 2 зубчики чеснока, нарезанные; 5 до 6 в. говяжий бульон; 1/2 в. вода; 1/2 в. сухое красное вино; 2 в. очищенные от семян и нарезанные помидоры (4 средних); 1 в. тонко нарезанная морковь; 1/2 tsp . листья базилика; 1/2 tsp . листья орегано; 8 oz . можно томатный соус; 1 1/2 в. нарезанные кабачки; 8 oz . тортеллини с мясом или сыром или очень маленькие равиоли (2 стакана); 3 Tbsp . нарезанная свежая петрушка; 1 средний зеленый перец, нарезанный кусочками по 1/2 дюйма.; тертый сыр Пармезан

Итальянский суп-пюре с тортеллини

⏱️ Готово за 1h 58m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 1h 28m 👥 4 порции 🌍 Итальянская 👁️ 6 просмотров

Итальянский суп с колбасками и тортеллини — это впечатляющий итальянский суп, который можно приготовить примерно за 1 час 58 минут. Сделано с помощью . итальянская колбаса, гр. крупно нарезанный лук, нарезанные зубчики чеснока, по 6 гр. говяжий бульон и c. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.