Italienische Spaghetti

Die Hälfte des Fettes in einer Eisenpfanne erhitzen; Das Fleisch hineinkrümeln und anbraten, bis es leicht braun ist, dabei umrühren, damit es gut durchgart.

Verwenden Sie andere Fette, um Zwiebeln, Sellerie, Paprika und Knoblauch gelb zu kochen. nicht bräunen.

Fügen Sie dies der Fleischmischung sowie Tomaten, Tomatensauce und anderen Gewürzen hinzu und lassen Sie es 1 Stunde lang köcheln. Vom Herd nehmen, Käse hinzufügen und gut vermischen.

Lassen Sie die Spaghetti kochen und füllen Sie den Auflauf mit abwechselnden Schichten Spaghetti und Soße. Mit einer kleinen Menge Käse belegen und erhitzen, bis Blasen entstehen.

Vielleicht möchten Sie es lieber auf einer Platte servieren, die Sauce darübergießen und mit Parmesankäse bestreuen.