Soupe de mariage italienne
La soupe de mariage italienne est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 lb de veau ou de porc haché, 1/4 tasse de chapelure, 1 œuf et 1 cuillère à soupe de persil finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez la viande hachée, la chapelure, l'œuf, le persil, l'ail émincé, le sel et le poivre dans un bol.
Bien mélanger et former de petites boulettes de viande. Placer les boulettes de viande sur une plaque à pâtisserie et cuire au four environ 25 minutes à 350 degrés, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Environ 10 minutes avant de servir, porter à ébullition le bouillon de poulet et ajouter les épinards jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez les boulettes de viande et remettez à ébullition. Incorporer le fromage romano et servir.
🍷 Accords Parfaits
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