Name: Итальянский свадебный суп
Ingredients: 1/2 lb Говяжий фарш; 1/2 lb фарш из телятины или свинины; 1/4 cup панировочные сухари; 1 яйцо; 1 tablespoon петрушка, мелко нарезанная; 1/2 clove чеснок, измельченный (по желанию); Соль и перец по вкусу; 4 cups куриный бульон; 2 cups шпинат, нарезанный; 1/4 cup тертый сыр романо

Итальянский свадебный суп

👁️ 7 просмотров

Итальянский свадебный суп – это в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1/2 фунта говяжьего фарша, 1/2 фунта телячьего или свиного фарша, 1/4 стакана панировочных сухарей, 1 яйца и 1 столовой ложки мелко нарезанной петрушки, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте в миске фарш, панировочные сухари, яйцо, петрушку, измельченный чеснок, соль и перец.

Хорошо перемешайте и сформируйте крошечные фрикадельки. Выложите фрикадельки на противень и запекайте около 25 минут при температуре 350 градусов до коричневого цвета.

Примерно за 10 минут до подачи доведите куриный бульон до кипения и добавьте шпинат, чтобы он стал мягким.

Добавьте фрикадельки и снова доведите до кипения. Добавьте сыр романо и подавайте.

💬 Комментарии