牙买加节(甜饺子)
牙买加节(甜饺子)是一种比较简单的牙买加午餐。该配方由通用面粉、玉米粉、糖、泡打粉和香草精制成,提供正宗、令人满意的口味。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
加热一锅油,其中至少有 3 英寸厚的油,或者使用油炸锅(如果有的话)。将热量转为中火,直至温度达到 350 华氏度。
将通用面粉、玉米粉、砂糖、发酵粉和盐放入一个大碗中,搅拌混合。
加入香草精和牛奶,搅拌直至面团混合在一起。然后用手将混合物轻轻地形成一个球。
把面团捏下来,擀成长椭圆形。包大约12个饺子。
一旦油的温度达到 350 华氏度,将面团各面煎至金黄色。这大约需要 4-6 分钟。
取出面团并沥干多余的油脂。服务并享受。
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