Jambalaya

Jambalaya

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Jambalaya ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 1 1/2 Pfund Fisch, 15 bis 25 Garnelen, in 1/3 geschnitten, 1 c. Gehackter Speck, 1 mittelgroße bis große Zwiebel, gehackt und in Scheiben geschnitten und 1/2 Paprika (rot oder grün) – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne Speck, Zwiebeln und grüne Paprika anbraten.

Pilze, Tomaten, Tomatensauce, Knoblauch, Brühe, Reis, Fisch, Garnelen hinzufügen und würzen.

In eine gefettete Auflaufform füllen.

Abdecken und 1 Stunde bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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