Molho de Bife de Gergelim Japonês

Name: Molho de Bife de Gergelim Japonês
Prep time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup tahine; 2 tablespoons molho de soja; 1 tablespoon maionese; 1 clove alho picado; 1 1/2 teaspoons gengibre em pó; 1 pinch páprica; 1/4 cup água ou conforme necessário

⏱️ Pronto em 5 min 🥄 Prep 5 min 👥 4 porções 👁️ 19 visualizações

Este molho de carne com sabor de gergelim é uma imitação de um clássico frequentemente servido em restaurantes japoneses e também em uma popular rede de churrascarias em Alberta, Canadá. Embora possa parecer estranho no início, em breve você também se apaixonará pela mistura de sabores!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Chá #Bife #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 5 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/4 cup tahine

2 tablespoons molho de soja

1 tablespoon maionese

1 clove alho picado

1 1/2 teaspoons gengibre em pó

1 pinch páprica

1/4 cup água ou conforme necessário

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 122

% Valor Diário*

Gordura total 10.8g 14%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 489mg 21%

Carboidratos totais 4.7g 2%

Fibra alimentar 1.6g 6%

Açúcares totais 0.3g

Proteína 3.2g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o tahine, o molho de soja, a maionese, o alho, o gengibre e a páprica em uma tigela. Aos poucos, misture a água na mistura até atingir a consistência desejada. Leve à geladeira até a hora de usar.