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ジェンズ・ヘブンリー・エッグ・サラダ
ディジョンの酸味、レモンの爽やかさ、そしてクレソンと組み合わせた活気のあるこのレシピは必見です。このレシピは、小麦粉のパン、クレソン、アボカドと組み合わせると最高です!!でも、これだけでも食べられるよ
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鍋に卵を入れ、冷水を注ぎます。
水を沸騰させ、すぐに火から下ろします。
蓋をして、卵を熱湯の中に10〜12分間放置します。
熱湯から取り出して冷まし、皮をむきます。
より早く冷却するには、殻を剥く前に卵を氷浴に入れます。
中くらいのボウルにマヨネーズ、ディジョンマスタード、イエローマスタード、レモン汁、ネギを入れて混ぜます。
卵を大きめに割り、ドレッシングとよく混ぜます。
塩とコショウで味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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