混蛋鲑鱼

混蛋鲑鱼

⏱️ 35 min 即可完成 🥄 准备 30 min 🔥 烹饪 5 min 👥 4 人份 👁️ 7 次浏览

我的肉干三文鱼食谱非常美味可口,保证让您的味蕾享受加勒比海假期!与沙拉或白米饭一起食用,但说实话,这个混蛋三文鱼食谱非常美味,可以与任何东西搭配,甚至可以单独食用。玛格丽特,有人吗?

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将三文鱼放入一个装有冰水和 1 撮盐的大碗中。

让我们浸泡,大约10分钟。

用刀沿着皮肤去除所有鳞片。

用冰冷的水和柠檬汁冲洗鲑鱼。

用纸巾拍干。

将烤箱预热至 325 华氏度(165 摄氏度)。

将大蒜粉和 1/4 茶匙盐放入小碗中混合。

轻轻撒在每片三文鱼片的两侧。

将腌料涂在鲑鱼的两面。

将三文鱼片放​​入一个大碗中。

加入葱、洋葱、香菜和姜;充分混合。

在烤箱安全煎锅中用中火加热油。

将三文鱼鱼片带皮的一面朝下,必要时分批烹制,直至鱼皮呈金黄色,大约需要 2 分钟。

翻转并继续煮 1 到 2 分钟,直至果肉呈淡粉色。

将煎锅放入烤箱。

将三文鱼放入预热的烤箱中烘烤约 2 分钟,直至肉质很容易用叉子剥落。

将煎锅从烤箱中取出,让鲑鱼在食用前静置 3 至 5 分钟。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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