Name: Pasta Joy's con pollo y brócoli
Ingredients: 1/4 c. aceite de oliva virgen extra; 2 dientes de ajo, finamente picados; 1/2 lb. pechugas de pollo deshuesadas y sin piel cortadas en tiras de 1/2 pulgada de ancho; 1 1/2 c. pequeños floretes de brócoli; 3/4 c. tomates secados al sol envasados en aceite; 1 tsp. hojas secas de albahaca; pizca de hojuelas de pimiento rojo; sal y pimienta al gusto; 1/4 c. vino blanco seco; 3/4 c. caldo de pollo; 1 tbsp. mantequilla o margarina; 1/2 lb. Pasta tipo pajarita, cocida según paquete. direcciones y escurrido; queso parmesano rallado (opcional)

Pasta Joy's con pollo y brócoli

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Joy'S Pasta Con Pollo Y Brócoli es una cena impresionante. Elaborado con 1/4 c. aceite de oliva virgen extra, 2 dientes de ajo finamente picados, 1/2 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel cortadas en tiras de 1/2 pulgada de ancho, 1 1/2 c. florecillas pequeñas de brócoli y 3/4 c. Tomates secados al sol envasados en aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio. Saltee el ajo durante aproximadamente 1 minuto hasta que esté dorado, revolviendo constantemente. Agregue las tiras de pollo y saltee hasta que estén blancas y casi completamente cocidas. Agregue el brócoli y saltee hasta que esté tierno y crujiente, luego agregue los tomates secados al sol, las hojuelas de pimiento rojo, la sal y la pimienta.

Agrega el vino, luego el caldo y la mantequilla. Cocine durante aproximadamente 3 a 5 minutos o hasta que esté completamente caliente, revolviendo ocasionalmente.

Mezcle la pasta cocida con la mezcla de pollo. Sirva con queso parmesano, si lo desea.

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