Name: Macarrão Joy's com Frango e Brócolis
Ingredients: 1/4 c. azeite extra virgem; 2 dentes de alho picados finamente; 1/2 lb. peitos de frango desossados e sem pele cortados em tiras largas de 1/2 polegada; 1 1/2 c. pequenas florzinhas de brócolis; 3/4 c. tomates secos ao sol embalados em óleo; 1 tsp. folhas secas de manjericão; pitada de flocos de pimenta vermelha; sal e pimenta a gosto; 1/4 c. vinho branco seco; 3/4 c. caldo de galinha; 1 tbsp. manteiga ou margarina; 1/2 lb. macarrão gravata borboleta, cozido de acordo com a embalagem. direções e drenado; queijo parmesão ralado (opcional)

Macarrão Joy's com Frango e Brócolis

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Joy'S Pasta With Chicken And Broccoli é um jantar impressionante. Feito com 1/4 xícara. azeite de oliva extra virgem, 2 dentes de alho picados finamente, 1/2 libra de peito de frango desossado e sem pele cortado em tiras de 1/2 polegada de largura, 1 1/2 xícara. pequenas florzinhas de brócolis e 3/4 xícara. Tomates secos ao sol embalados em óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio. Refogue o alho por cerca de 1 minuto até dourar, mexendo sempre. Adicione as tiras de frango e refogue até ficarem brancas e quase completamente cozidas. Adicione o brócolis e refogue até ficar macio e crocante, depois adicione os tomates secos, a pimenta vermelha em flocos, o sal e a pimenta.

Adicione o vinho, depois o caldo e a manteiga. Cozinhe por cerca de 3 a 5 minutos ou até aquecer, mexendo ocasionalmente.

Misture o macarrão cozido com a mistura de frango. Sirva com queijo parmesão, se desejar.

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