جودي جامبالايا
جودي جامبالايا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من لحم الخنزير الخالي من العظم، مكعبات، 3 أو 4 نقانق بولندية، مقطعة إلى شرائح، 1 بصلة مفرومة، 1 فلفل أحمر، مفروم خشنًا و1 فلفل أخضر، مفروم خشنًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
شرائح لحم الخنزير البني في ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في الفرن الهولندي.
أضف النقانق واستمر في التحمير حتى يكتمل (من 5 إلى 8 دقائق). أخرج اللحم من الفرن الهولندي. استنزاف الدهون الزائدة.
احتفظ بكمية صغيرة من الدهن لقلي البصل حتى يصبح ذهبي اللون وناعم الملمس.
يضاف الثوم ويقلى لمدة 1 دقيقة.
أعيدي اللحم إلى القدر وأضيفي إليه جميع الخضار وصلصة التاباسكو و3 أكواب سائلة.
ينضج لمدة 15 دقيقة في وعاء مغطى.
أضف 2 كوب أرز.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، حتى ينضج الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً