凯斯拉
Kesra 是一种阿尔及利亚粗粒小麦粉 kesra 扁面包,具有金黄色的煎饼皮、柔软的面包屑、橄榄油的香气和质朴的楔形面包。它使用优质粗面粉、温水、橄榄油、盐,并通过镀盘来展示特定的食用形式、质地和背景。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Baked Good)
👨🍳 做法
将油擦入粗面粉和盐中。
用温水和酵母揉捏至柔软。
拍打成圆形并刻出挖起杆。
煎至棕色,佐以黄油和蜂蜜。
🍷 完美搭配
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