基尔巴萨和酸菜

基尔巴萨和酸菜

⏱️ 54 min 即可完成 🥄 准备 14 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 13 次浏览

基尔巴萨和酸菜将烟熏香肠与浓郁的德国泡菜、土豆、洋葱、香菜和芥末一起烤成褐色,制成一顿丰盛的煎锅晚餐,边缘脆脆,还有美味的锅汁。

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👨‍🍳 做法

将棕色熏肠放入厚煎锅中切片,然后放在一边。

用黄油煮土豆和洋葱,直到边缘开始变色。

加入酸菜、香菜、芥末、苹果酒或肉汤和胡椒。

将波兰熏肠放回原处,盖上锅盖,小火煮至土豆变软。

揭开盖子以减少汁液,最后撒上欧芹。

🍷 完美搭配

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