Kinumusume
Kinumusume-Reis wird als glänzendes Onigiri mit Nori, Sesam und einfachen Füllungen präsentiert. Die Körner sollten zusammenhalten und sich dennoch zart anfühlen, sodass der Reis selbst zum klaren Mittelpunkt wird.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Baked Good)
👨🍳 Zubereitung
Spülen Sie den Reis ab, lassen Sie ihn einweichen und kochen Sie ihn dann, bis die Körner glänzen und leicht anhaften.
Warme Hände mit Salz würzen und Portionen um die Lachs- oder Umeboshi-Füllung formen.
In Dreiecke drücken, ohne den Reis zu stark zu verdichten.
Mit Nori umwickeln und mit Sesam bestreuen.
Mit Gurken servieren, solange die Onigiri noch frisch sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
🍽️ Das könnte dir auch gefallen
🍽️ Backen & Brot
Medium
Rustic Nepali Baked Shrimp Flatbread
🍽️ Backen & Brot
Medium
Village Nepali Baked Tofu Flatbread
🍽️ Backen & Brot
Medium
Spiced Sel Roti (Nepali)
🍽️ Backen & Brot
Medium
Hearty Sel Roti (Nepali)
🍽️ Backen & Brot
Medium
Weeknight Sel Roti (Nepali)
🍽️ Backen & Brot
Medium
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen