Кинумусуме

Кинумусуме

🌍 Японская 👁️ 57 просмотров

Рис Кинумусумэ представлен в виде глянцевого онигири с нори, кунжутом и простой начинкой. Зерна должны держаться вместе, оставаясь при этом нежными, а сам рис должен стать центральным элементом.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Baked Good)

👨‍🍳 Приготовление

Промойте и замочите рис, затем варите его, пока зерна не станут блестящими и не будут мягко прилипать.

Теплые руки посолите и сформируйте порции вокруг начинки из лосося или умэбоси.

Сформируйте треугольники, не уплотняя рис слишком сильно.

Оберните нори и посыпьте кунжутом.

Подавайте с солеными огурцами, пока онигири еще свежие.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.