Сестра Коу
Koe'sister — это пончик с пряностями по-кап-малайски, обжаренный до золотистого цвета, обмакнутый в сироп и обваленный в кокосовой стружке. Кардамон, корица, имбирь и анис делают его достаточно ароматным для чайного или праздничного стола.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Bread)
Замесить мягкое тесто из муки, дрожжей, сахара, специй, масла и молока.
Дайте тесту подняться, затем сформируйте из него короткие овальные булочки.
Обжарьте кусочки до глубокой золотистости и готовности.
Окуните каждую горячую кезистру в теплый сахарный сироп, чтобы она покрыла блестящий слой.
Обваляйте в сушеном кокосе и подавайте свежим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий