أخت كو
أخوات الكوي الجنوب إفريقية عبارة عن دونات كيب مالاي متبلة منقوعة في شراب وملفوفة في جوز الهند، طرية من الداخل مع القرفة والهيل والزنجبيل وقشرة حلوة لزجة.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الدقيق والخميرة والحليب الدافئ والزبدة والسكر والبهارات والقشر في عجينة ناعمة.
نترك العجينة حتى تنتفخ، ثم نشكلها إلى أشكال بيضاوية قصيرة.
تقلى الدونات حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج بالكامل.
اغمسيها وهي دافئة في شراب السكر المتبل حتى تصبح القشرة لامعة.
لفة في جوز الهند المجفف واتركها ترتاح لفترة وجيزة قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً