越光
越光是用越光短粒米、过滤水和海带制成的蒸越光盖饭。它具有珍珠般的粘性颗粒，带有温和的甜味和干净的香气，非常适合简单的烤鱼或泡菜盖饭。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Baked Good)
👨🍳 做法
将越光米冲洗至水基本清澈，然后短暂浸泡。
用适量的水和一小块海带蒸。
将锅盖住，使颗粒均匀。
轻轻地弄松，并用芝麻、紫菜和葱装饰。
🍷 完美搭配
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