خروف مطهو

خروف مطهو

⏱️ جاهز في 1h 34m 🥄 تحضير 14 min 🔥 طهي 1h 20m 👥 4 حصص 👁️ 21 مشاهدة

يخنة لحم الضأن هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 34 دقيقة. صنع مع . قطع من لحم الغنم، مقطّعة إلى أرباع، بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، فلفل أخضر، مفروم، . الفلفل الحلو و . الفاصوليا الخضراء الطازجة أو المجمدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

إزالة أكبر قدر ممكن من الدهون من اللحوم

اغسل جيدًا

يُطهى اللحم في غلاية كبيرة

أضف نصف كوب ماء. يُضاف البصل والفلفل الأخضر ويُطهى على نار خفيفة حتى يصبح البصل والفلفل الأخضر شفافين

يُطهى على نار هادئة حتى يُصدر اللحم أزيزًا، لكن لا يحترق

أضف ملعقتين كبيرتين من الفلفل الحلو. مزيج جيدا

تضاف صلصة الطماطم والطماطم المقشرة والماء المغلي لتغطية الخليط

اتركه ينضج لمدة ساعتين

أضيفي الفاصوليا الخضراء المقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة واتركيها على نار خفيفة لمدة نصف ساعة أخرى

يقدم مع الأرز.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.