Ларб Па
Ларб па — рыбный салат с лаймом, зеленью, поджаренным рисовым порошком, луком-шалотом и чили. Эта приготовленная версия сохраняет живой кисло-соленый вкус, но при этом дарит нежные рыбные хлопья поверх хрустящей зелени.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Salad)
Готовую рыбу разрежьте на небольшие кусочки, пока она еще влажная.
Взбейте сок лайма, рыбный соус, измельченный перец чили и щепотку сахара.
Перемешайте рыбу с луком-шалотом, зеленью и поджаренным рисовым порошком.
Попробуйте и добавьте еще лайма или рыбного соуса.
Подавайте с листьями салата, добавив зелень.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий